― Noto Naoraiの「White NOTO 35」が原宿の復興応援マルシェに出品 ―
BPキャピタル株式会社（以下、当社）の投資先である Noto Naorai は、石川県中能登町で製造する第三の和酒「浄酎（じょうちゅう）」のブランド「White NOTO 35」を、東京・原宿で開催された能登復興応援マルシェに出品しました。
「White NOTO 35」は、中能登町の老舗酒蔵 鳥屋酒造 の銘酒「池月」を原料に、低温蒸留技術で造られた新しい和酒です。日本酒本来の香りや旨味を凝縮し、長期保存や海外展開にも適した商品として注目されています。
現在、石川県内の料亭や東京都内の高級ホテルでも採用が進んでおり、能登の酒文化を国内外へ発信する新たな取り組みとして期待されています。
当社は今後も、地域の伝統産業に新たな価値を生み出す挑戦を支援してまいります。
出典
旅行読売「中能登町で第三の和酒『浄酎』を蒸留、原宿の復興応援マルシェでPR」（2026年4月28日配信）
Yahoo!ニュース掲載記事をもとに作成。